Manual de Calidad.

Es una organizacion o un documento donde se especifican la mision y la vision de una empresa con respecto a la calidad asi como la politica y los objetivos que apuntan al cumplimiento de dicha politica.

El manual de calidad expone ademas la estructura del sistema de gestion de la calidad y es un documento publico, si la empresa lo desea, cosa que no ocurre con los manuales de procedimientos o de instucciones.